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面对“买店封杀” 三个地产品牌的不同命运

日期:2007-12-12 17:49:30 人气:     [ ]
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  事实上,买店大战一开始,看报道,听议论,济南消费者还是坚决地站在济啤一边的,有道是“天时不如地利,地利不如人和”,而地利与人和济啤俱占有,青啤只是胜在袭击的突然性上。看得出,在营销策划上趵突泉啤酒还是没有高人指点,没站在战略上的高度,分析时局,没找到资本的“软肋”瓦解青啤。有一个例子最能说明这一点,在应对“事件”上济啤远不是青啤的对手。  

   2002年4月28日,齐鲁晚报一名记者在济南市微山湖鱼馆和平路分店进行“青岛啤酒专卖”正常采访时,遭到该店员工围攻和殴打,照相机和摩托车被损坏,记者遭非法拘禁,被强行关进一间杂物间近一小时。  

  这一事件发生后,济南的各大媒体都争相报道,由记者被打一事扩展到青岛啤酒与趵突泉啤酒的竞争,人们纷纷发表言论质疑青岛啤酒此举是否为“不正当竞争”。  

  这时的青岛啤酒始终保持沉默,对外不发表任何言论。也正是这一事件,使得整个泉城济南都知道青岛啤酒酒店专卖的事情,于是整个泉城大大小小的酒店因利益而驱动,开始探问青岛啤酒有什么政策?青岛啤酒顺水推舟,对不同的中小型酒店也推出专卖政策。  

  事实上,这正是趵突泉啤酒反击青啤的第一次最佳时机,借助“记者被打”事件大造舆论,从不正当竞争的角度,戳穿青啤的阴谋诡计及其猫腻,首先在道义上赢得民心,然后大做“乡情”文章。然而,“趵突泉确实坐不住了,赶在五一长假前夕召开了“济南保卫战”专题会议,成立了专门的机构应对青岛啤酒,随后采取的措施是:面向社会招聘酒店促销员100名,市场推广员100名,把济南市划分成8个区,每区设置经理一名,业务人员若干,车辆两部,开始地毯式地对济南市场的餐饮店进行上门服务”,随后又采取“跟随买店”策略。  

  显然,在青啤这个“资本大鳄”的对手面前,弱小的趵突泉慌了手脚,采取“硬碰硬”下策,有些象鸡蛋碰石头,没有整体应对思路。趵突泉啤酒应出奇兵,借鉴“以少胜多,以弱胜强、狭路相逢智者胜”的案例,成立一“反战小组”,一边收集情报,一边从青啤酒质不符合泉城消费者口味、买店转嫁消费者、强奸民意等方面,大打攻心战。这个特殊时期,攻心战是最明智,也最好操作的,以此赢得支持,然后盯紧终端“死缠烂打”。  

  面对“资本或强权”的霸道,如果实力不够又不想被其俘虏,除了的“以智取胜赢得民心,团结一切可以团结的力量打持久战”外,没有其他更好出路,这是历史规律。“凡战,攻心为上”几乎是中国历代兵书的永恒教导,这一点,济南趵突泉啤酒还有待学习。 

  枣庄版本·攻心瓦解式

  2004年3月,山东临沂的银麦啤酒大举进攻枣庄,实施大面积买店政策,对当地南极洲啤酒进行终端封杀,不久,人们发现在许多酒店喝不到南极洲啤酒,到2005年5月,南极洲老大的位置被银麦代替。由80%的市场份额下到40%一下。南极洲从员工到高层无不焦急如焚,又无可奈何。此时,正是济南啤酒市场“买店风波”高潮的时候,济南的各媒体都在追逐报道这件事,南极洲啤酒曾想学习济南豹突泉啤酒的做法,到政府部门“告状”,反映银麦啤酒的“不正当”竞争,但并没有付诸行动。  

  2005年5月底,南极洲借青啤淮海事业部成立5周年之际,突然展开媒体攻心战,策动《枣庄大反思》报道活动,在当地日报头版位置连续刊登“沉浮篇”、“游戏怪圈篇”、“贡献篇”、“基地篇”、“反思枣庄篇”5篇重磅文章。  

  第一篇,把南极洲啤酒20年来的沉浮故事,加盟青啤的台前幕后真相,及近几年翻天覆地的巨大变化等,向消费者和盘托出。  

  第二篇,披露内幕,以事实为依据,有理有据地讲述枣庄的市场环境宽松公平,欢迎外地啤酒前来竞争。然而,外地啤酒畅通无阻进入枣庄后,他们肆无忌惮“买店封杀”当地南极洲啤酒,他们在赞美拥有良好市场环境的同时,枣庄的南极洲啤酒却在酒店看不到,枣庄人喝不到自己的家乡啤酒,而家乡的啤酒又在外地连连遭到封杀,这对枣庄来说真是莫大的滑稽和悲哀。  

  第三篇,南极洲啤酒厂用“每天向财税部门开进一辆桑塔纳”,形象说出南极洲对地方经济的巨大贡献,对当地公益事业、文化事业的投入有目共睹,南极洲啤酒节成为城市文化的音符,一座城市因一个品牌而更加丰富多彩……  

  第四篇,以记者走进和感受的角度,介绍南极洲如何采用青啤独特的酿酒工艺和配方,成为青啤优秀精益加工基地,南极洲为保护地下水源,治理水源环境,付出了长达三年艰苦卓绝的斗争,并全部改用矿泉水酿造啤酒。  

  第五篇,挖掘分析枣庄城市历史和文化,总结出“一座城市一瓶啤酒一种文化”的“中国现象”,反思枣庄人尤其公务员的不成熟消费心态,指出枣庄人不喝家乡酒的原因及各种因素的影响。结尾充满感情地问:枣庄人真的不喝家乡啤酒吗?枣庄人难道不爱自己的家乡了吗?   

  6月4日,五篇报道在当地主流媒体上连续刊登出来,一石击起千层浪,产生的影响和作用远远超出了啤酒厂和策划者的想象,报道首先得到枣庄市有关领导的关注,随后在公务员阶层产生了震动,其次市民们反响强烈,纷纷打电话到报社,当地网站也大量转载。最后一点,也是在预料之中的,银麦啤酒受到极大刺激,反映特别强烈,立刻跟进对抗,首次打破从不投广告的历史惯例,出血近30万举办“枣庄首届银麦啤酒伏羊文化节”。伏羊节期间,南极洲又釜底抽薪,反戈一击,派出近200名促销小姐,进驻所有羊汤馆反封杀银麦,两家首次正面冲突。  

  借5篇报道的巨大影响,当月18日,南极洲趁热打铁,不费吹灰之力成功申请了“枣庄市委市政府指定接待专用酒”的殊荣,随后在报纸、电视、公交车、户外牌匾、过街条幅等媒体上,进行铺天盖地的宣传。南极洲中高档酒的印象,随着“枣庄市委市政府指定接待专用酒”等荣誉的广泛宣传和上层领导带头饮用,开始在人们心目慢慢形成。甚至出现一些有趣的现象:一些名号为“事业单位”的接待酒店,吧台小姐会把南极洲啤酒“藏”起来,一问,她们说:“这是市委市政府接待用酒,来了贵宾领导才让拿出来用”。7月开始,南极洲销量开始首次出现破冰还暖现象,不仅停止了原来持续下滑的局势,而且反过来出现每天多卖200多箱的可喜局面。  

  为配合“自卫反击”行动,一鼓作气打败银麦啤酒,夺回老大的位置,2006年一开春,南极洲啤酒又斥资100万元之巨,隆重举办为期一年的“百万爱心大行动”,陆续开展“设立见义勇为奖、扶助贫困儿童及大学生、慰问劳动模范、慰问孤寡老人、关爱女孩、慰问驻地部队、资助生态村、大规模参观啤酒厂”等十余项公益活动,全方位树立品牌形象和档次,拉近与家乡人民的距离。据内部资料获悉,活动仅仅5个月,南极洲的中高档酒的销售比例便急剧上升到总量的70%,整体市场份额不断提高,连同行都不得不承认“南极洲今年行了”,南极洲一举扭转了2年来的亏损局面,实现赢利,高层比喻2006年为“全面打响‘卫国’战争,解放全枣庄”!  

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出处:http://www.b770.com/ 作者:不详
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