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案例研讨:“壹支笔”莱阳梨汁兴衰记

日期:2007-12-12 17:46:16 人气:     [ ]
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调查结果出来了,市场部认为,销售不畅的主要原因,是近年来果汁饮料竞争激烈,产品及促销、宣传手段趋同,果汁饮料进入了微利时代。要摆脱困境,市场部认为应该开发运动(功能)饮料,并提交了详细的《市场调查报告》。

《市场调查报告》的核心内容如下。

市场分析:

饮料市场竞争空前激烈,产品细分加快。

耐酸饮料市场份额连续下滑,两乐对终端市场开发的深度越来越大。

水饮料市场每年以5%的速度增长。

果汁饮料市场份额迅速膨胀,促销力度逐渐加大,产品呈现出降价趋势;

运动饮料2003年6月开始出现旺销势头,“脉动”成为行业领头羊,产品供不应求,陆续有五六个厂家在进行跟进,运动饮料有很大的市场空间和很好的发展前景。

许多企业在扩大产品线,包装物不断翻新,有代表性的是“脉动”、“农夫果园”“景田纯净水”、“爆果汽”。

国内饮料市场竞争激烈,新品层出不穷,“壹支笔”为进一步扩展销路,提高产品知名度,必须加强对新品的开发和推广力度。

问题分析:

功能饮料顾名思义是具有某种功效,因此消费者在消费时具有很强的针对性,这就决定了功能饮料的特定空间。但就目前的现状来看,功能饮料的发展存在着诸多问题,而这些问题恰恰是影响其不能迅速被消费者接受的直接原因。

功能饮料是最近一年来兴起,还没有得到消费者的特别青睐。仍需要进行引导消费。

功能饮料百花齐放,厂家在宣传上花了很多功夫,但所宣传的卖点含糊,导致消费者茫然不知所措。

功能饮料厂家并没有细分市场,所走的销售路线和普通饮料没有区别,消费者难分功能和非功能有何不同。

功能饮料由于具有一定的保健作用,因此在价位上比普通饮料要高0.5-1元。其中红牛、力丽的价位比同规格的普通饮料高一倍之多,但得到了消费者的认可。

结论

2003年是功能饮料增长最快的一年,市场上一下冒出来很多功能饮料品牌,加上功能饮料本身所具有的附加值,市场竞争进一步加剧。就全年表现来看,大多数功能饮料在2003年并没有成为市场上的主流产品,不过火爆的脉动给功能饮料撑起了门面,让更多厂家看到饮料行业细分市场的魅力。

如果说国内几家大企业的介入是因为看中了功能饮料的市场前景,那么国外企业不惜投入巨资的抢滩的行为,则完全是看中了中国市场的发展潜力。除了新进入的品牌外,功能的饮料的品牌还有很多,如红牛、力保健、怡冠、维体等。这些产品几乎都有其特定的功效,但其中运动型饮料占据了主导地位。

虽然功能饮料发展存在一些问题,但有一点是值得肯定的,在3-5年内功能饮料必将成为大众饮品,2003年功能饮料如雨后春笋的成长足以说明了一切。而促进功能饮料市场发展的关健因素是消费者的需求,虽然销售势头并没呈现出大幅度增长,这只能说明功能饮料作新产品教育消费者、引导消费者的工作还没有完成,这仅仅是一个开始,美好的前景还在后面,但无论前景有多么美好,重要的是一步一步把市场做好、做稳。
 
因为没有更好的选择,“壹支笔”只能通过搭上运动饮料的顺风车,以便快速圈钱,解决现金匮乏这一燃眉之急。

于是,“壹支笔”动感一代运动饮料诞生了:口味清爽、微甜,分为清柠口味、西柚口味、菠萝橙口味;含有电解质物质及多种维生素,能迅速补充人体所需的能量;内包装,饮料瓶为38MM口径,淡蓝色,整体设计充满动感;外包装与内包装相似,清爽宜人,足以引领时尚;零售价格为2.8-3元;目标消费群为15-25岁的年轻男士。
 
为了提高“壹支笔”动感一代运动饮料的知名度,总裁江山非常看好2004年3月在成都召开的全国糖酒会,尽管恨不得一分钱掰两半花,他还是投巨资对糖酒会进行了独家冠名赞助。

于是,“壹支笔”动感一代“动起来,更精彩”的广告布满了糖酒会的主会场、分会场乃至成都的大街小巷。

为了让更多的参展商不仅能够看到,甚至喝到动感一代,公司还通过公关手段,把饮料送到了会场附近的三星级以上的酒店,让住客免费尝试。

然而,尽管”壹支笔”在业界是一个响当当的牌子,但商家好像对“壹支笔” 动感一代并不买账。

不过,“壹支笔”并没有对放弃希望,通过全国自己在各地的分公司和办事处将“壹支笔”动感一代铺到了终端渠道,制定了一系列的终端政策,举办试饮、购买2瓶即可参加“心动2004”抽奖活动,张贴POP宣传画,沿街赠送宣传小旗……结果是野地里烧火一面热,消费者并不买账。

“壹支笔” 动感一代的推出以失败告终。不仅没能没能帮助“壹支笔”走出困境,反而使其雪上加霜,以致连工人的工资都无法发放。

至今刘明还有半年的工资没有拿到手。前途无望,他不得不选择了离开。

在2004年的10月,“壹支笔”又继续独家赞助冠名糖酒会,这一次是把经销商打的货款赌了进去。
 
不是尾声的尾声:2006
 
如今“壹支笔”在全国各地的分公司、办事处也早已人去楼空,原来1300多人的公司,如今只剩下40多人。
刘明听说,不时有经销商到天佑集团总部讨债……

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出处:http://www.b770.com/ 作者:不详
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